Die Geschäfte und Handwerker von Vierville zur Zeit des Krieges
Ein ausgefülltes Foto der Rue Pavée vom 15. Februar 1944. Wenn Sie auf das Originalfoto klicken, erscheint
Schuder
Ein Schuster, der Pater Balmont, wurde zwischen den 2 Kriegen in der Rue Pavée (A, nach der Bäckerei) im heutigen Gebäude von Herrn Claude SUZANNE (einem Nachkommen von Dagoubert, Tischler und Mechaniker) installiert.
Pater Balmont besaß einen gesprächigen Papagei, der eine echte Attraktion war. Man ging sogar zum Schuster, nur um ihn seinen Meister rufen zu hören "Balmont, Ya du monde! Es gibt Leute! ".
Ein anderer Schuster, Herr Davot, praktizierte in der Sackgasse Pavée, B, neben dem letzten Kaffee-Tabac, schon vor dem Krieg und einige Jahre danach.
(Details) Das Gebäude von Claude Suzanne
Tabakladen
Vor und während des Krieges wurde der Tabakladen von Fräulein Marguerite Lemoigne im Haus der Familie Le Bastard in der Rue de la Mer geführt.
Nach dem Krieg dauerte diese Installation bis 1959, als die Le Bastards ihr Haus zurückerobert hatten, um dort zu leben, verlegte Fräulein Lemoigne ihren Tabakladen neben dem Lebensmittelgeschäft Dumont, C, Rue Pavée, am Eingang der Rue du Hamel au Prêtre.
Der Tabak wurde um 2000 endgültig geschlossen, als das Café Dumont-Lebensmittelgeschäft geschlossen wurde.
Das Lebensmittelgeschäft-Café Dumont, (C) an der Ecke der Rue du Hamel-Au-Prêtre, um 1910
Unten, nach dem Krieg
Café-Lebensmittelgeschäft Dumont dann Dubosq
Es befindet sich in der Rue Pavée, C, an der Ecke der Sackgasse und am Eingang der Rue du Hamel-au-Prêtre, existierte es vor dem Krieg und wurde im Jahr 2000 geschlossen. Er verfügte über eine Zapfsäule, wie das andere Lebensmittelgeschäft in der Rue Pavée.
Es soll in den 20er oder 30er Jahren von M und Frau Dumont eröffnet worden sein.
Vor seiner Schließung am 30. September 2000 wurde es von Mme Dubosq, gehalten, die den Fonds um 1985 zurückgekauft hatte
Jacqueline und André Dubosq geben ihren Rücktritt bekanntÜberarbeitete Lesefassung öffnen
Diese Lesefassung wurde anhand des Zeitungsausschnitts überarbeitet. Ergänzte Übergänge und gegebenenfalls rekonstruierte Wörter sind kein wörtliches Zitat.
Eine kurze Ankündigung kündigte die Schließung des Lebensmittelgeschäfts-Bar-Tabakgeschäfts in Vierville-sur-Mer von Jacqueline und André Dubosq an. Nach fünfzehn Jahren und einem Monat Tätigkeit gingen sie in den Ruhestand und sollten ihre letzten Kunden am folgenden Samstag begrüßen.
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Jacqueline und André Dubosq kündigen die Schließung ihres Lebensmittelgeschäfts-Bar-Tabak anÜberarbeitete Lesefassung öffnen
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Nach fünfzehn Jahren und einem Monat in Vierville kündigten Jacqueline und André Dubosq die Schließung ihres Lebensmittelgeschäfts-Bar-Tabak am folgenden Samstag an. In dem Wunsch, in Rente zu gehen, hatten sie das Geschäft seit mehreren Monaten zum Verkauf angeboten, ohne einen Käufer zu finden. André, der zuvor in der Zuckerindustrie in Cagny beschäftigt war, war seiner Frau gefolgt, als sie den Laden gekauft hatte.
Er drückte seine Bitterkeit über die Entwicklung des Dorfes aus. In seinen Augen zeugten die Schließung der Schule, der Weggang des Pfarrers und das sukzessive Verschwinden von Geschäften von einem Mangel an Dynamik, den er der Eröffnung von zwei Hotels in drei Jahren in Saint-Laurent entgegensetzte. Er erinnerte sich, dass er die Bar dreimal vergrößert und ein Brotdepot geschaffen hatte: Bei ihrer Ankunft war die Bar nur eine einfache Buvette.
André erkannte die Bedeutung einer guten Touristenkundschaft im Sommer. Im Winter war er jedoch der Meinung, dass die Einwohner die großen Supermärkte von Bayeux bevorzugten und im Lebensmittelgeschäft nur eine Rolle der Pannenhilfe behielten. Er bedauerte das Fehlen von Unterstützung und Offenheit. Diese Urteile sind die des befragten Händlers.
Das Hotel La Pie qui Tête, das von Monique Veyrat geführt wird, sollte die Zeitungen vorübergehend übernehmen. Diese könnten in den Lebensmittelladen zurückkehren, wenn ein Verkauf erfolgreich war; die Übernahme des Tabaks hing von der Steuerverwaltung ab. Das Paar hatte nicht vor, seinen Ruhestand in Vierville zu verbringen, sondern wartete auf einen Käufer.
Die Zeitung kam zu dem Schluss, dass diese Schließung eine Lücke im Dorfleben hinterlassen würde und bedauerte die Verringerung des Platzes der lokalen Geschäfte, Orte der Präsenz und der sozialen Beziehungen.
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Jacqueline und André Dubosq kündigen die Schließung ihres Geschäfts anÜberarbeitete Lesefassung öffnen
Diese Lesefassung wurde anhand des Zeitungsausschnitts überarbeitet. Ergänzte Übergänge und gegebenenfalls rekonstruierte Wörter sind kein wörtliches Zitat.
Nach fünfzehn Jahren und einem Monat an der Spitze des Lebensmittelgeschäfts-Bar-Tabak in Vierville kündigten Jacqueline und André Dubosq eine letzte Eröffnung am folgenden Samstag an, bevor sie in den Ruhestand gehen. Ihr Geschäft stand seit mehreren Monaten zum Verkauf, ohne einen Käufer gefunden zu haben.
André, ein ehemaliger Angestellter der Zuckerindustrie in Cagny, war Jacqueline, der Eigentümerin des Fonds, gefolgt, als sie sich in Vierville niedergelassen hatte. Vor den fast leeren Regalen drückte er seine Bitterkeit über die Zukunft des lokalen Handels aus. Er verband die Alterung des Dorfes, die Schließung der Schule und den Weggang des Pfarrers mit einer Reihe von verschwundenen Geschäften, während er diese Situation mit den beiden Hotels verglich, die in drei Jahren in Saint-Laurent eröffnet wurden.
Das Paar hatte die Bar jedoch dreimal vergrößert und ein Brotdepot hinzugefügt. André zeigte mit Stolz den Weg, den er seit der ursprünglichen einfachen Buvette zurückgelegt hatte. Er räumte ein, dass die Touristen die Einrichtung im Sommer am Leben hielten, bedauerte aber, dass die Bewohner im Winter die großen Supermärkte von Bayeux bevorzugen und nur auf den Laden zurückgreifen, um sich selbst zu helfen. Er sagte, es fehle ihm an Unterstützung und Offenheit; diese Einschätzungen sind seine eigenen.
Das Zeitungsdepot sollte vorläufig vom Hotel La Pie qui Tête übernommen werden, dessen Besitzerin Monique Veyrat auf einem Foto zu sehen war. Im Falle eines Verkaufs des Handels könnten die Zeitungen dorthin zurückkehren. Die Zukunft des Tabaks hinge, so André, von der Steuerverwaltung ab.
Die Eheleute wollten ihren Ruhestand nicht in Vierville verbringen, warteten aber noch auf einen möglichen Verkauf. Die Reportage hob die Lücke hervor, die dieser lokale Handel hinterlassen hat, und durch das Verschwinden von Austauschorten, die lange Zeit das soziale Leben der Dörfer unterstützt hatten.
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Lebensgeschäft genannt "Le Gallois" (Rue Pavée), D,
Sie war im Gebäude der Familie Le Gallois in der Rue Pavée untergebracht, existierte bereits vor dem Krieg von 14-18 und verfügte in den 30er und 40er Jahren über eine Benzinpumpe mit 2 5-Liter-Tanks, die abwechselnd gefüllt und entleert wurden.
Sie wurde nacheinander, schon vor dem Krieg, von Frau Delacour, dann Frau Gromelon (Frau des Elektrikers), dann Frau Bourg, dann Frau Françoise, dann Fräulein Bataille, dann Frau Gicquiau gehalten. Nach einer Zeit der Schließung wurde der Laden um 2000 übernommen und dann von Frau Marie-Eve Godard gekauft, die ihn betreibt (Episervice, der heute allgemeine Ernährung und Brotdepot betreibt).
(Details) vor 1914, das Lebensmittelgeschäft D
Das Gebäude und das Lebensmittelgeschäft Le Gallois, nach Aufwertung des Gebäudes
(Um 1925?) (D)
Fischhändler
Vor dem Krieg von 14-18 handelte es sich um Mme Auvray (Mutter mehrerer zukünftiger Kleinbauern in Vierville). Sie kam von Grandcamp-les-Bains, in einem von Hunden gezogenen Wagen, der die Straße von Grandcamp nach Port-en-Bessin bediente. In Vierville hielt sie vor allem in der Rue Pavée und im Hamel au Prétre. Die Hunde wurden mit dem Fisch gefüttert und rochen sehr stark nach dem Fisch. Mehrere alte Postkarten zeigen diese malerische Crew, an die sich Simone Cordelle sehr gut erinnerte.
Nach dem Krieg 39-45 fuhren mehrere Fischverkäuferinnen 1 oder 2 Mal pro Woche mit einem Lieferwagen nach Vierville und verkauften Fisch von den Fischern von Grandcamp, darunter die Damen Callouët, Leblond, Chardon. Einige machten die Fahrt manchmal zu Fuß, indem sie einen kleinen Wagen schoben.
Bäckereien
In den 20er Jahren: Mr Loiseleur, dessen Bäckerei möglicherweise ursprünglich im heutigen Haus installiert war, E, von Herrn und Frau Lequier, linke Seite der Rue Pavée.
In den 30er Jahren: Mr Chaté,
Bereits vor 1940: Mr Leroux, die Bäckerei hat sich in der Rue Pavée, F, vor dem Gebäude von Claude Suzanne niedergelassen, wo sich der Schuster Balmont befand.
Dann nach dem Krieg notiert man die aufeinanderfolgenden Bäcker: MMrs Esnard, Brard und einige andere, vor der endgültigen Schließung, um 2000 mit dem Ruhestand des letzten Bäckers und einem nicht reparierbaren Ofen.
Anschließend hat Episervice eine Broteinlage (ab 2000?)
Details vor dem Krieg von 14 war das heutige Haus von Frau Lequier ein Bäckerei-Lebensmittelgeschäft-Charcuterie (E)

(Details) Man sieht ein Geschäft in der rechten Mitte des Fotos, das später die Bäckerei Leroux wird (F)
(Foto von vor 1914)
Schmetzereien
Die erste Metzgerei (Mr Houyvet) wurde um 1944/45 in der Rue de la Mer vor dem Haus der Le Bastards niedergelassen. Sie zog um 1948/49 in die Rue Pavée, G, um, um die zu dieser Zeit geschlossene Schreinerei Dagoubert zu ersetzen.
Später wurde der Metzger Mr Houyvet durch Mr Legendre und dann durch die Le Marois Vater und dann Sohn ersetzt.
Diese Einrichtung wurde um das Jahr 2000 geschlossen.
Eine andere Metzgerei funktionierte auch nach dem Krieg, aber in Form eines Ladens, der 1 oder 2 Mal pro Woche geöffnet war. Mindestens 2 Metzger folgten dort aufeinander: MMr Francoise dann Lorel (aus Formigny) in einem kleinen Lokal in der Rue Pavée H rechts, kurz vor dem heutigen Episervice.
Forge Blin
Sie existierte vor dem Krieg, Rue Pavée, J, gleich nach dem heutigen Anwesen der Familie Hédont. Hat in den 50er/55er Jahren mit dem Tod oder der Pensionierung von Marschall-Ferrand Auguste Blin) geschlossen. Zu dieser Zeit verschwanden die Pferde allmählich und wurden durch Traktoren ersetzt. Das Werkstattmaterial scheint verkauft worden zu sein und wurde nicht in Vierville aufbewahrt.
Siehe Kapitel "Schmied"

(Details) Im Hintergrund beherbergte das Gebäude in der Länge die Schmiede mit Blick auf die Rue Pavée. Auf der rechten Seite ist das Gebäude Le Gallois noch nicht gebaut
Vor 1914

Das Lokal der alten Schmiede, Rue Pavée
2010
Garage-Werkstatt
Erstellt vor dem Krieg von Lucien Olard. Er war für die Wartung und Reparatur von Autos und für verschiedene Arbeiten an landwirtschaftlichen oder anderen Maschinen. Um 1970 wurde die Garage von Edmond Scelles übernommen, der sie bis in die 1990er Jahre betrieb, als die Garage von Henri Gicquiau, dem heutigen Eigentümer und Betreiber, übernommen wurde.
Handwerker Tischler oder Mechaniker
1/ Herr Dagoubert, handwerklicher Tischler und Mechaniker mit unterschiedlichen Fähigkeiten (Tischlerei, Fahrradreparatur, Pumpen...)
Der Vater und dann der Sohn Dagoubert waren vor, während und kurz nach dem Krieg in der Rue Pavée, G, im heutigen Gebäude von Claude Suzanne angesiedelt, vielleicht nach dem Standort der Metzgerei, die sich dort um 1948 nach dem Ende der Aktivitäten von Dagoubert niederließ.

Elektrikerhandwerker
Herr Gromelon arbeitete während und nach dem Krieg in der Rue Pavée D neben dem Lebensmittelgeschäft, das Frau Gromelon einige Jahre lang führte.
Er arbeitete viel im Dorf, um elektrische Installationen zu erneuern, die durch Krieg und Besetzungen beschädigt wurden (insbesondere im Schloss von Vierville) um die Jahre 46 bis 55.
Er ging in den Ruhestand nach Louvières und war lange Zeit im Dienst der Pfarrei und der Kirche von Vierville.
Maurerhandwerker
Herr Emélie arbeitete vor und während des Krieges, rue Pavée, K, im heutigen Haus von Frau Leduc, kurz vor der Sackgasse Pavée. Er musste um 1954/55 aufhören.
Handwerker Dachdecker
Auguste Callouët
Vor und während des Krieges war er in Vacqueville im heutigen Haus der Familie Thomas ansässig.
Handgebarte Friseure
Zwei Friseure arbeiteten in den unmittelbaren Nachkriegsjahren:
Herr Lemanissier, arbeitete auf dem heutigen Marktplatz, in dem 4-stöckigen Gebäude, das sie im Norden angrenzt
Herr Heudelin, arbeitete in der Rue de la Mer, bei Herrn Merlin
Kleidungshandel
Herr Delin hatte ein Geschäft in der Rue Pavée, L mit Blick auf den kleinen Platz rechts nach Episervice. Er machte die Märkte, insbesondere den von Trévières am Freitag.
Er scheint nach dem Krieg und bis um 1980 gearbeitet zu haben.











